Educación nutricional para aprender
a decidir qué comer, crear tu plan personalizado
y alcanzar tus objetivos sin dietas estrictas.
Educación nutricional para aprender
a decidir qué comer, crear tu plan de alimentación personalizado
y alcanzar tus objetivos sin dietas estrictas.
Si has pasado por dietas, planes de alimentación, prohibiciones o intentos de control que siempre terminan en frustración total sin resultados, no es porque te falte disciplina.
Es porque nadie te enseñó a entender la comida.
La mayoría de las personas:
• Comen muy poco o "sólo saludable” creyendo que así verán resultados
• Pasan de la restricción al descontrol
• No saben cuánta comida necesitan realmente
• Dependen de reglas externas para decidir qué comer
• Sienten culpa cuando “se salen del plan”
• Repiten ciclos de dieta-abandono una y otra vez
Y así, incluso esforzándose, los resultados no se sostienen.
No porque el cuerpo no responda, sino porque el enfoque está mal planteado.
La solución no es otra dieta. Eso es sólo reforzar el ciclo infinito.
La solución es educación nutricional.
Cuando entiendes:
• Cuánta energía necesita tu cuerpo
• Cómo funcionan los macronutrientes
• Cómo adaptar tu alimentación a tu contexto real...
dejas de vivir “a dieta” y empiezas a comer con criterio en pro de tus objetivos.
Eso es lo que trabajamos en off diet.
¿Qué es OFF DIET?
OFF DIET es una formación completa de educación nutricional diseñada para que aprendas cómo funciona tu alimentación y puedas tomar decisiones con criterio, sin depender nunca más de dietas, planes externos o reglas rígidas.
No es una dieta ni un reto.
Tampoco es una lista de comidas.
Es un paso a paso claro, estructurado y basado en ciencia que te enseña a crear y sostener tu propio plan de alimentación, adaptado a tu cuerpo, tu vida y tus objetivos.
OFF DIET no te dice qué comer.
Te enseña a escogerlo tú, y a saber por qué, cuánto y cómo decidir.
A lo largo del programa aprenderás a:
Entender cuánta energía necesita tu cuerpo y cómo usarla a tu favor
Crear un plan de alimentación 100% personalizado, comiendo lo que más te gusta
Ajustar tu alimentación según tu objetivo
Tomar decisiones sin culpa cuando comes fuera
Sostener resultados sin caer en restricción, control extremo ni todo-o-nada
Todo con un enfoque práctico, aplicable y científicamente sólido.
¿Te imaginas poder comer en tus restaurantes favoritos, disfrutar reuniones y planes sociales y aun así avanzar hacia tus metas físicas?
Para eso es OFF DIET.
¿Para quién es OFF DIET?
¿Para quién es?
OFF DIET es para personas que quieren resultados físicos, pero no quieren seguir pagando el precio mental de las dietas.
Es para ti si quieres alguna o varias de estas opciones:
Perder grasa sin volver a ciclos de restricción y culpa
Mantener tu peso sin vivir controlando la comida
Ganar masa muscular o mejorar tu composición corporal sin extremos
Comer con libertad y aun así avanzar hacia tus metas
Dejar de empezar de cero cada vez que algo se desajusta
OFF DIET no elimina tus objetivos.
Te enseña a sostenerlos con criterio.
¿Quién es Andrea?
¿Quién es Andrea?
Durante -no sé cuántos años- viví a dieta.
Y por más de siete años viví con bulimia y anorexia.
(Sí, pasando de una a la otra como un ciclo infinito. Te comparto dos de las muy pocas fotos que tengo de aquello).
Intenté recuperarme muchas veces, pero siempre había algo que me frenaba:
La idea de que para sanar tenía que renunciar a mis metas físicas, dejar de querer ver mi cuerpo como deseaba y conformarme.
Eso nunca me hizo sentido.
No porque quisiera seguir en el trastorno,
sino porque intuía que el problema no era querer un cuerpo, sino la forma en la que estaba intentando conseguirlo.
Estudié psicología y neurociencia.
Luego un máster en nutrición clínica.
Y después un máster en trastornos de la conducta alimentaria.
Y ahí entendí algo clave:
La mayoría de los extremos con la comida no nacen del deseo de cambiar el cuerpo, sino del desconocimiento, de creencias erróneas y de una relación rígida con la alimentación.
Nadie nos enseña a entender la comida.
Nadie nos enseña a calcular cuánta energía necesita nuestro cuerpo.
Nadie nos enseña a decidir con criterio.
Aprendí que no tenía que renunciar a mis objetivos.
Tenía que entender la nutrición.
Aprender a calcular mis propios requerimientos, entender los macronutrientes, dejar atrás el pensamiento blanco o negro y construir una forma de comer flexible, informada y sostenible.
Eso fue lo que me dio libertad.
Off diet nace de ahí.
De enseñar que se puede tener metas físicas sin violencia, que se puede comer sin miedo, y que la verdadera libertad con la comida no es soltar toda estructura, sino entenderla y usarla a tu favor.
El problema no es querer resultados.
El problema es perseguirlos desde la rigidez y el desconocimiento, porque eso siempre termina rompiéndose y repitiendo el ciclo.
Este programa existe para romper ese ciclo desde el conocimiento.
Qué vas a conseguir con OFF DIET:
Al terminar el programa vas a poder:
Calcular tus requerimientos calóricos reales
Dejar de depender de dietas, reglas externas o restricciones
Crear tu propio plan de alimentación según tus gustos, tu rutina y tus objetivos
Comer fuera sin ansiedad ni culpa
Ajustar sin caer en extremos ni empezar de cero
Sostener resultados físicos en el tiempo sin control rígido
No porque sigas reglas,
sino porque entiendes lo que haces.
Contenido del programa:
En este módulo aprenderás a:
entender por qué las dietas estrictas fracasan a largo plazo
diferenciar restricción de sostenibilidad
comprender qué es realmente la alimentación flexible
salir del ciclo dieta–abandono desde el criterio, no desde la culpa
En este módulo aprenderás a:
Calcular tu gasto energético y tus requerimientos calóricos
Definir tu objetivo con criterio (bajar porcentaje de grasa, mantenerte o aumentar masa muscular)
Distribuir macronutrientes sin vivir contando
Traducir los números en comidas reales que te gustan
Usar herramientas digitales para sostener el proceso
Al final de este módulo, tendrás un plan de alimentación hecho a tu medida, para conseguir tu meta y sostenerla en el tiempo.
En este módulo aprenderás a:
Estructurar tu alimentación para que funcione en la vida real
Usar estrategias como meal prep de forma flexible
Saber cuándo y cómo ajustar sin caer en extremos
Medir progreso sin obsesión
Integrar la alimentación a tu vida, no al revés
Al final de este módulo:
Sabrás sostener tu plan sin depender de nadie más.
Entrenar sin extremos: cómo usar el movimiento para apoyar tus objetivos sin castigo ni obsesión. Los principios fundamentales de un buen entrenamiento.
Formato y acceso a Off Diet:
Off Diet es un programa 100% online
Tendrás acceso inmediato por 3 meses
El programa está pensado para hacerlo en 2 semanas, pero podrás ir a tu ritmo
Tendrás material descargable para ti de por vida
Valor del programa:
367 $USD
Por tiempo limitado: 97$ USD
No necesitas otra dieta.
Necesitas entender tu cuerpo.
Cuando sabes qué comer, cuánto y por qué,
la comida deja de ser una batalla
y se convierte en una herramienta
para conseguir tu meta.
Eso es exactamente lo que tendrás en Off Diet.
Por tiempo limitado: 97$ USD
Preguntas frecuentes:
No. Off Diet no es una dieta ni un plan genérico.
En el programa aprendes a crear tu propio plan de alimentación, adaptado a:
tu cuerpo
tus objetivos
tus preferencias
tu estilo de vida
No te digo qué comer.
Te enseño cómo decidirlo tú, para que no dependas de menús externos ni reglas rígidas y puedas ajustar cuando tu contexto cambie.
Aprenderás a calcular tus requerimientos energéticos y a entender calorías y macronutrientes, porque eso es parte de la educación nutricional.
Pero el objetivo no es vivir contando o pesando, sino desarrollar criterio para:
organizarte cuando puedes medir
decidir con tranquilidad cuando no
Por supuesto, esa es la idea. Off Diet está diseñado para que puedas alcanzar tus objetivos físicos de forma sostenible, entendiendo qué necesita tu cuerpo y evitando los extremos que suelen terminar en abandono o recaídas.
Bien sea bajar grasa, aumentar músculo o mantenerte, aprenderás cómo hacerlo paso a paso.
Los resultados no vienen de seguir reglas, sino de saber qué estás haciendo y por qué.
El programa es 100% online y lo podrás hacer a tu ritmo.
Tendrás acceso al programa durante 3 meses a partir del día de tu inscripción, tiempo más que suficiente para recorrer el contenido con calma y aplicarlo.
No. No es necesario tener conocimientos previos para entrar al programa.
OFF DIET no es para todo el mundo.
Es para quien quiere dejar de depender de dietas, decidir con criterio y sostener resultados sin extremos.